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GC-MS檢測(cè)（氣相色譜檢測(cè)）的原理與優(yōu)勢(shì) 
GC-MS檢測(cè)也被稱(chēng)為氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用檢測(cè)，GC-MS法是將氣相色譜發(fā)與質(zhì)譜法進(jìn)行結(jié)合的一種測(cè)定技術(shù)，因GC-MS檢測(cè)是通過(guò)氣相色譜與質(zhì)譜進(jìn)行聯(lián)用而實(shí)現(xiàn)的，所以其同時(shí)具有氣相色譜的高分離效率和質(zhì)譜的高靈敏度這兩種特點(diǎn)，這大大提高了GC-MS檢測(cè)的效率及結(jié)果準(zhǔn)確度，GC-MS檢測(cè)能將化合物進(jìn)行高效分離，并能準(zhǔn)確獲得化合物的分子結(jié)構(gòu)，既可對(duì)待測(cè)物質(zhì)進(jìn)行定性檢測(cè)又可進(jìn)行定量檢測(cè)，完美避免了色譜或質(zhì)譜單獨(dú)使用時(shí)所產(chǎn)生的局限性。GC-MS檢測(cè)的原理主要為先由氣相色譜對(duì)待測(cè)混合物質(zhì)進(jìn)行高效分離，分離后的各個(gè)組分會(huì)依次進(jìn)入到質(zhì)譜儀中，經(jīng)電離后轉(zhuǎn)化為離子，然后質(zhì)譜儀開(kāi)始進(jìn)行分析測(cè)定，得出準(zhǔn)確的檢測(cè)結(jié)果，結(jié)果以質(zhì)譜信號(hào)的形式傳送到計(jì)算機(jī)系統(tǒng)中，最終由計(jì)算機(jī)完成相關(guān)分析。
GC-MS檢測(cè)的基本原理決定了相較于傳統(tǒng)傳統(tǒng)檢測(cè)方法，GC-MS檢測(cè)具有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)及應(yīng)用范圍，GC-MS檢測(cè)同時(shí)具有較高的定性性能及定量性能，同時(shí)兼具靈敏度高、準(zhǔn)確度高、重復(fù)性好、維護(hù)規(guī)范及可同時(shí)檢測(cè)多種物質(zhì)等特點(diǎn)，無(wú)論是在性能、結(jié)果以及操作上的優(yōu)勢(shì)，都使GC-MS檢測(cè)越來(lái)越受到科研人員及檢驗(yàn)工作者的重視與青睞。近年來(lái)隨著GC-MS檢測(cè)的進(jìn)一步發(fā)展和應(yīng)用，越來(lái)越多的領(lǐng)域開(kāi)始將GC-MS技術(shù)運(yùn)用到實(shí)際的檢測(cè)工作中，如食品檢測(cè)領(lǐng)域、農(nóng)藥殘留檢測(cè)領(lǐng)域、藥物鑒定領(lǐng)域等，都已經(jīng)應(yīng)用到GC-MS檢測(cè)。
在食品檢測(cè)領(lǐng)域，GC-MS氣相色譜檢測(cè)可對(duì)食品的成分進(jìn)行鑒別，也可對(duì)食品中的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行定量檢測(cè)，用來(lái)檢測(cè)營(yíng)養(yǎng)成分含量，除此之外，在食品添加劑的檢測(cè)中也可以使用GC-MS檢測(cè)技術(shù)，可同時(shí)對(duì)多種食品添加劑如抗氧化劑、防腐劑等進(jìn)行含量測(cè)定。GC-MS檢測(cè)因其突出的優(yōu)點(diǎn)在農(nóng)藥殘留檢測(cè)中也得到了廣泛的應(yīng)用與發(fā)展，使農(nóng)藥殘留檢測(cè)的結(jié)果更加精準(zhǔn)、可靠，有助于減少農(nóng)藥殘留給人們帶來(lái)的危害。不過(guò)由于GC-MS檢測(cè)所需的氣相色譜及質(zhì)譜儀較為昂貴，限制了GC-MS檢測(cè)法的應(yīng)用及使用，不過(guò)近些年如上海原鑫生物等第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)逐步開(kāi)展了高效液相色譜、質(zhì)譜、液質(zhì)聯(lián)用、氣質(zhì)聯(lián)用等代測(cè)服務(wù)項(xiàng)目，可以為廣大科研人員、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、相關(guān)檢測(cè)部門(mén)等客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)、可靠的GC-MS檢測(cè)等代測(cè)服務(wù)。
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